Les resistències antimicrobianes i la seva vigilància en aigües i aliments

jueves 22 feb. 2024

Presenta i Modera

Carme Chacon

Subdirectora General de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut,

Secretaria de Salut Pública

 

Situació global de la resistència als antibiòtics.

Les aigües residuals com a indicadors de l’estat de situació

Carles Borrego

Professor d’Investigació de l’Àrea de Qualitat de l’Institut Català de Recerca de l’Aigua (ICRA)

 

Les actuacions de vigilància de les RAM en aliments

Eva Tolosa

Cap del Servei de Control Oficial i Alertes, Subdirecció General de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut, ASPCAT

 

Campylobacter resistents a antibiòtics en fetges de pollastre, caracterització fenotípica i genòmica

Marta Cerdà

Investigadora, Cap de la línia de recerca en bacteris entèrics i resistències antibiòtiques, IRTA-CReSA

 

Debat i participació dels assistents

Cloenda

x