Noticias

L'Assemblea General Ordinària d'AVHIC tindrà lloc el dijous 28 de maig de 2026 a les 18.00 hores en primera convocatòria i a les 18.30 hores en segona convocatòria a  l'Agència de Salut Pública de Barcelona, a la sala d'Av. Riera de Cassoles, 63-65, 1r 1a, Barcelona.

Convocatòria d'eleccions a la Junta Directiva d'AVHIC

Activitat Formativa: Packaging reciclado y reciclable ¿Estamos preparados?, organitzada per l'Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs del Aliments.

El uso de material reciclado y reciclable en el material de envasado es una realidad en ascenso en los productos alimentarios, lo que puede generar nuevos peligros potenciales en los productos que contienen ¿Estamos preparados? ¿Es todo en realidad reciclado/reciclable?

Dia: Dilluns 6 de maig de 2024

Hora: De 18.30h a 20.00h

Ponent: Fernando Pita Castro, auditor en estàndards de seguretat alimentària IFS, BRCGS i BRCGS packaging i auditor en estàndard ISO 22000 i benestar animal.

Format: Virtual (Teams)

Inscripcions aquí.
Trobareu més informació al web www.associacioCTA.com.

Dijous, 22 de febrer

de 13:00 a 14:30 h

Sala d’actes Edifici Salvany

Roc Boronat, 81-95. 08005 Barcelona

El día 7 de junio se celebra por segunda vez el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, impulsado por la FAO y la OMS. #Inocuidadalimentaria #WorldFoodSafetyDay

La Organización Mundial de la Salud celebra el Día Mundial de la Higiene de las Manos, que contribuye a la lucha, entre otros, contra la propagación del Covid-19.

El COVB pospone todas las actividades presenciales programadas en sus instalaciones por parte de entidades y empresas externas.

Aprobada en la última asamblea la propuesta de la junta sobre la gratuidad de la cuota de socio para los jubilados y menores de 25 años.

Si eres miembro de nuestra asociación, nos ofrecen la oportunidad de recibir en formato impreso y digital de forma gratuita, la nueva publicación Hygia.

Queremos informarte de las principales razones para colegiarte y, de este modo, mejorar y profesionalizar la profesión veterinaria y asegurarnos de que los profesionales también se responsabilizan de sus derechos y deberes para con la ciudadanía y la salud pública.

Si eres socio de AVHIC estás invitado a la celebración de estos premios organizados por el Colegio de Veterinarios de Barcelona.

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) presenta el V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria – ACOFESAL 2019, que se celebrará en el Campus Barcelona de la Universitat Internacional de Catalunya los días 19, 20 y 21 de junio.

Una serie de 5 vídeos musicales divulgativos permite conocer las condiciones sanitarias necesarias para trabajar de forma segura.

Estamos organizando una jornada el viernes 26 de octubre para para celebrar los 25 años de AVHIC.

Se profundizará en el papel clave de los probióticos, así como el de los parásitos que podemos afectar a la microbiota instestinal.

Jornada para reflexionar y compartir experiencias sobre las nuevas formas de comercialización de alimentos y los retos que plantean a las administraciones responsables de la seguridad alimentaria.

Como miembro de FEDALCYTA-Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, nos complace anunciaros el programa de la Semana de la Inocuidad de los Alimentos - Food Safety Week 2018

La Agència de Salut Pública de Barcelona ha recogido en una guía la importancia de la histamina como peligro en el atún, cómo se forma y qué hay que hacer para disminuir el riesgo durante la etapa de comercialización en el comercio minorista y en las preparaciones en el sector de la restauración.

Una oportunidad de análisis y reflexión sobre lo que se ha convertido en nuestra cocina durante los últimos 25 años y sobre cuál es la situación actual del mundo de la cocina a nivel profesional, social, cultural y turístico.

El Campus de l’Alimentació i la Gastronomia de la Universitat de Girona (UdG) organiza un ciclo de ponencias en torno a diferentes temas clave para el sector de la alimentación y la gastronomía que creemos que te pueden interesar.

A parte de la evidente mejora estética, que hace que la web resulte más atractiva hemos hecho una web responsiva, que se adapta tanto al ordenador como a la tableta y al móvil.

La diputada delegada de Salud Pública y Consumo de la Diputación de Barcelona, señora Laura Martínez y el secretario de Salud Pública del Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya, señor Joan Guix, se complacen a invitaros a la Jornada.

Ya nos puedes seguir en nuestra cuenta de twitter @avhic1993

Conscientes de la coyuntura económica actual, en AVHIC hemos hecho un importante esfuerzo para adaptarnos y facilitar una formación de calidad, con ponentes de reconocido prestigio en el sector, pero con una fórmula nueva. PROGRAMA