Notícies

dijous 22 jul. 2021

AVHIC renova el conveni de col·laboració amb el Consell de Col·legis Veterinaris de Catalunya

Després de molts i bons anys de col·laboració amb el Consell de Col·legis Veterinaris de Catalunya, estem molt contents d'anunciar-vos que hem renovat el conveni de col·laboració. Això permetrà, com ha succeït fins ara, que tots els col·legiats veterinaris de Catalunya puguin accedir a les activitats que proposa AVHIC en unes condicions preferents, i seguir col·laborant amb els diferents col·legis per ampliar l'oferta formativa tant per als nostres associats com per als seus membres.

  Llegir més
divendres 9 jul. 2021

AVHIC signa un conveni de col·laboració amb l’Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments (ACCTA)

Amb la voluntat d'ampliar l'oferta de formació entre els nostres associats, us informem que a AVHIC hem signat, aquest mes de juliol, un conveni de col·laboració amb l’ACCTA. Així doncs, us farem arribar les activitats d’aquesta associació que s’adeqüin als nostres objectius formatius i/o que us puguin resultar d’interès. Gràcies a aquest conveni, els socis d’AVHIC tindreu accés als programes formatius i les activitats que imparteixi l’ACCTA en unes condicions econòmiques preferencials.
Igualment, els associats de l’ACCTA també rebran informació de les activitats que organitzem des d’AVHIC i podran participar-hi en unes condicions econòmiques preferencials.

  Llegir més
dilluns 7 jun. 2021

Fòrum BSA 2021

Després d’aquest any tan especial i en el que ens hem hagut d’enfrontar a situacions desconegudes tenim ganes de retrobar-nos de nou per compartir experiències i aprenentatges en la tercera edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària. Aquesta edició, igual que l’anterior, serà online.

Seguim en una situació de no-normalitat a la qual la indústria alimentària s’ha adaptat per tal de poder seguir assortint de productes el mercat.

S’ha hagut de fer front a un context desconegut que ha suposat un desafiament a l’hora de disposar de fonts d’informació fiables que permetessin definir les millors estratègies, ha provocat la incorporació de noves formes de treball, la utilització de noves tecnologies... ha afectat la indústria en tots els seus vessants. I molts d’aquests aspectes han vingut per quedar-se.

I sota aquesta premissa hem definit el programa de la tercera edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària (BSA) que està impulsat, igual que en les edicions anteriors, pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, la UAB (Universitat Autònoma de Barcelona), l’IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) i les empreses Bioser i ITRAM Higiene.

No et perdis aquesta sessió virtual del BSA.

Comitè organitzador

Més informació i inscripcions: https://forumbsa.com/ 

  Llegir més
dilluns 7 jun. 2021

Jornada: "Malbaratament i prevencions legals en la cadena alimentària"

 

El Fòrum QSA de Normes Alimentàries de l'Escola organitza una nova jornada virtual titulada "Malbaratament i prevencions legals en la cadena alimentària", on diversos experts tractaran la legislació existent per reduir el malbaratament i potenciar la sostenibilitat a les indústries alimentàries i el consum responsable a la població.

 

 

La sessió es celebrarà el dilluns 7 de juny, a les 17:30 h. Cal inscriure's per assistir en línia.

 

  Llegir més
dimecres 12 maig. 2021

Introducció al RD 1086/2020. Jornada tècnica en línia

Introducció al RD 1086/2020. Normes d’higiene més flexibles per als petits establiments que elaborem productes d’origen animal.

Jornada tècnica en línia. Dimecres 12 de maig de 2021

La jornada es gratuïta, us podeu inscriure a través de l’enllaç: ruralcat.gencat.cat/inscripcionspatt

  Llegir més
dimarts 9 mar. 2021

Acte de presentació de l'estudi «La dona a la indústria alimentària a Catalunya»

El proper 9 de març tindrà lloc l'acte de presentació de l'estudi «La dona a la indústria alimentària a Catalunya», que el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) organitza en el marc de la commemoració del 8 de març – Dia Internacional de les Dones.

L'estudi, encarregat pel DARPA a la Universitat de Girona, descriu i analitza la situació de les dones a la indústria agroalimentària, i examina amb especial deteniment aspectes com ara el grau de feminització de la mà d'obra, les característiques de l'estructura social d'aquesta (edat, nivell educatiu, lloc de naixement), i la segregació horitzontal i vertical per sexe. Finalment, l'estudi presenta un seguit de recomanacions que permetrien avançar cap a la igualtat d'oportunitats en el sector. 

L'acte tindrà lloc el proper 9 de març, a les 16.30 h i es retransmetrà en directe de manera telemàtica. En cas que hi vulgueu assistir, us hi podeu inscriure enviant un correu electrònic a l'adreça nuria.recasens@gencat.cat abans del 8 de març a les 11 h.

  Llegir més
diumenge 7 jun. 2020

7 de juny, Dia Mundial de la Seguretat Alimentària

El día 7 de junio se celebra por segunda vez el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, impulsado por la FAO y la OMS. #Inocuidadalimentaria #WorldFoodSafetyDay

  Llegir més
dimarts 5 maig. 2020

Celebrem el Dia mundial de la higiene de les mans

El 5 de maig se celebra el Dia Mundial de la Higiene de les Mans que contribueix a la lluita, entre d'altres, contra la propagació de la COVID 19

  Llegir més
dimecres 11 mar. 2020

Posposem totes les activitats presencials programades temporalment i fins a nou avís

El COVB posposa totes les activitats presencials programades a les seves instal·lacions per part d’entitats i empreses externes.

  Llegir més
dijous 5 mar. 2020

Gratuïtat en la quota de soci pels jubilats i menors de 25 anys

Aprovada la proposta de la junta sobre la gratuïtat de la quota de soci pels jubilats i menors de 25 anys.

  Llegir més
dimarts 22 oct. 2019

Nova publicació Hygia per a socis d'AVHIC

Si ets membre de la nostra associació, ens ofereixen l'oportunitat de rebre en format imprès i digital de manera gratuïta, la nova publicació Hygia.

  Llegir més
dilluns 14 oct. 2019

10 Raons per col·legiar-te

Volem informar-te de les principals raons per col·legiar-te i, d'aquesta manera, millorar i professionalitzar la professió veterinària  i assegurar-nos que els professionals també es responsabilitzen dels seus drets i deures envers la ciutadania i la salut pública.

  Llegir més
divendres 14 jun. 2019

Premis VETS 2019

Si ets soci d'AVHIC estàs convidat a la celebració d'aquests premis organitzats pel Col·legi de Veterinaris de Barcelona.

  Llegir més
dimecres 15 maig. 2019

V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria

L'Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria presenta el V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria - ACOFESAL 2019, que se celebrarà al Campus Barcelona de la Universitat Internacional de Catalunya els dies 19, 20 i 21 de juny.

  Llegir més
divendres 22 feb. 2019

Amb els aliments, seguretat és salut

Una sèrie de 5 vídeos musicals divulgatius permet conèixer les condicions sanitàries necessàries per a treballar de forma segura.

  Llegir més
divendres 26 oct. 2018

25 anys amb la seguretat alimentària i el consumidor

Estem organitzant una jornada el divendres 26 d’octubre per per a celebrar els 25 anys d'AVHIC.

  Llegir més
divendres 19 oct. 2018

I Congrés Nacional de Seguretat i Control Alimentari: Parasitologia, Probiòtics i Al·lèrgies

S’aprofundirà en el paper clau dels probiòtics, així com el dels paràsits que poden afectar la microbiota intestinal.

  Llegir més
dimecres 4 jul. 2018

XI Jornada de seguretat alimentària i administració local

Jornada per a reflexionar i compartir experiències sobre les noves formes de comercialització d’aliments i els reptes que plantegen a les administracions responsables de la seguretat alimentària.

  Llegir més
dijous 7 jun. 2018

Setmana de la Innocuïtat dels Aliments 2018

Com a membre de FEDALCYTA-Federació d'Associacions de Ciència i Tecnologia dels Aliments, ens complau anunciar-vos el programa de la Setmana de la Innocuïtat dels Aliments - Food Safety Week 2018

  Llegir més
dilluns 4 jun. 2018

Tonyina segura. Com evitar els problemes amb la histamina

L’Agència de Salut Pública de Barcelona ha recollit en una guia la importància de la histamina com a perill en la tonyina, com es forma i què cal fer per disminuir el risc durant l’etapa de comercialització al comerç minorista i en les preparacions en el sector de la restauració.

  Llegir més
dilluns 28 maig. 2018

III Congrés Català de la Cuina

Una oportunitat d’anàlisi i reflexió sobre el què ha esdevingut la nostra cuina durant els últims 25 anys i sobre quina és la situació actual del món de la cuina a nivell professional, social, cultural i turístic. 

  Llegir més
dimecres 7 jun. 2017

Apunta’t a la jornada sobre el repte alimentari a nivell mundial i regional

El Campus de l’Alimentació i la Gastronomia de la Universitat de Girona (UdG) organitza un cicle de ponències al voltant de diferents temes clau per el sector de l’alimentació i la gastronomia que creiem que et poden interessar.

  Llegir més
dimecres 3 maig. 2017

Estrenem web!

A part de l’evident millora estètica, que fa que la web resulti més atractiva hem fet una web responsiva, que s’adapta tant a l'ordinador com a la tableta i el mòbil.

  Llegir més
dimecres 11 gen. 2017

X Jornada de seguretat alimentària i administració local

La diputada delegada de Salut Pública i Consum de la Diputació de Barcelona, senyora Laura Martínez i el secretari de Salut Pública del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, senyor Joan Guix, es complauen a convidar-vos a la Jornada, que tindrà lloc a l’Auditori del Centre Social i Cultural de l’Obra Social de “la Caixa”, Av. de Francesc Ferrer i Guàrdia, 6-8. 08038 Barcelona, el dia 12 de desembre de 2016 de 9:15 a 14:00 hores.

  Llegir més
diumenge 1 gen. 2017

Segueix-nos al twitter

Ja ens pots seguir al nostre compte de twitter @avhic1993

  Llegir més
dimecres 15 maig. 2013

Píndoles formatives

Conscients de la conjuntura econòmica actual, a AVHIC hem fet un important esforç per adaptar-nos i facilitar una formació de qualitat, amb ponents de reconegut prestigi en el sector, però amb una fórmula nova. PROGRAMA

  Llegir més
x