Introducció al RD 1086/2020 Normes d’higiene més flexibles per als petits establiments que elaborem productes d’origen animal.
Jornada tècnica en línia.
El Reial decret 1086/2020, permet que establiments alimentaris petits, amb poca producció o que elaboren productes tradicionals, puguin aconseguir els objectius dels reglaments d’higiene d’una manera més senzilla.
No es tracta de relaxar els controls ni els requisits d’higiene, sinó d’adaptar-los al nou context productiu i comercial, l’adequació de les tècniques tradicionals de producció, i facilitar la seva posada al mercat de proximitat per crear economia lligada al mitjà rural.
Les mesures adoptades contribuiran a la consecució de varis dels objectius fixats en l’Agenda 2030 per al Desenvolupament Sostenible, que determina la prioritat del foment del consum d’aliments de proximitat”.
Inscripcions
La jornada es gratuïta, us podeu inscriure fent clic aquí.
Per a més informació podeu contactar amb la Sra. Mònica Pascual (Tel. 972 630 622 – A/e: monica.pascual@gencat.cat)
Responsable
Associació de Veterinaris Higienistes de Catalunyas. +info
Finalitat
Gestionar les consultes rebudes per contactar amb l’usuari, registre a la newsletter, alta d’usuari, inscripcions. +info
Legitimació
Consentiment de l’interessat en l’acceptació de la política de privacitat. +info
Procedència
Dades introduïdes als diferents formularis i/o correu electrònic. +info
Destinataris
Encarregats del tractament amb seu a Espanya, i plataforma de gestió Mailchimp adherida a Privacy Shield. +info
Drets
Accés, rectificació, oposició, supressió, limitació de tractament i portabilitat de les dades personals, com s’explica al corresponent apartat. +info
Política de cookies
S’utilitzen cookies estadístiques. +info
Informació addicional
Pot consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades al desglossament d’apartats que li presentem a continuació (segona capa informativa).